Бесплатная доставка по России от 5000₽

Эфиопия Белоя

1 480 pуб.

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ В наличии: 2 шт.

Во вкусе: Клубничное варенье, гранат, цитрусы, чёрный чай
Оценка Q: 86
Обработка: натуральная
Регион: Иргачеффе
Высота: 1900–1950 м
Разновидности: местные разновидности (heirloom)
Обжарка: светлая

Масса: 200 гр.

Подтверждение заказа с 10:30 до 20:00 по МСК / упаковка может меняться

Станция обработки Белоя расположена в районе Кочере в регионе Иргачеффе и перерабатывает кофейные ягоды от 310 местных мелких фермеров, выращивающих кофе на высоте от 1900 до 1950 м над уровнем моря. Дающие тень деревья — кордия и акация.

Станция обработки Белоя включает в себя 12 стандартных ферментационных резервуаров и 136 африканских кроватей.

На станции сотрудники вручную сортируют поступившую партию, чтобы удалить недозрелые, перезрелые или поврежденные ягоды. Также сортировка происходит при помощи воды методом флотации.

С этим товаром также покупают:

Танзания Бурка в коньяке

1 780 pуб.

Перу Агапито Москвипа

1 690 pуб.